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Archive for 31 julio 2014

Latinoamérica ha reducido el número de personas subalimentadas en más de 20 millones al bajar de casi 70 millones en la década de 1990 a 47 millones en 2013, pero paradójicamente la obesidad y el sobre peso ganan terreno y  afectan al 23 % de los adultos y a cerca de 4 millones de niños de la región. Venezuela figura en los primeros lugares.

sobrepeso y desnutrición

Raúl Benítez, representante de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) suministró estos datos a la prensa luego de la inauguración de la VIII Reunión del Grupo de Trabajo 2025, de la Iniciativa América Latina y el Caribe Sin Hambre.

La situación más grave se encuentra en Haití, donde la mitad de la población sufre hambre y uno de cada dos niños tiene algún grado de desnutrición. Le sigue Guatemala y otras naciones donde el problema es menos grave.

Uno de los especialista  recalcó  que la producción de alimentos en Latinoamérica es muy alta, pero “un 30 % se pierde por diversos motivos”, entre ellos las malas técnicas para cosechar y la insuficiente capacidad para transportar y almacenar productos.

El problema central, según los especialista de la FAO, se reduce a que  “los grupos más vulnerables no tienen acceso a esos productos, los más pobres de nuestra sociedad no tienen la plata para comprar estos alimentos”.

Según los criterios de la FAO, una persona se encuentra en situación de hambre cuando no ingiere suficientes calorías para desarrollar una vida sana y completa.

El representante de la FAO añadió que si la desnutrición se calculara a partir del consumo de otros nutrientes como el hierro y el yodo, o por la ausencia de proteínas, las cifras podrían ser mucho mayores.

La otra cara de la moneda es la obesidad. Latinoamérica también es campeona en el incremento de esta pandemia, que afectan al 23 % de la población mayor de 20 años.  Si se contabiliza a la gente con sobre peso el porcentaje de latinoamericanos y caribeños alcanza al 61%, afirma el oficial de políticas de la oficina regional de la FAO, Adoniram Sánches.

Según cifras de la FAO, los países con más obesidad son San Cristóbal y las Nieves con 41%, Belice y Bahamas, 35%,  México y Barbados, 33 % y Venezuela 31%.

La consultora en nutrición de la FAO, María José Coloma, expuso que algunos países como Chile, México o Brasil están instrumentando políticas para regular y limitar la publicidad de comida basura. También se implementan medidas  en materia educativa  y se vigila que la información nutricional de las etiquetas de los productos sea correcta tal y como se hace  en otros lugares como la Unión Europea donde  es obligatoria.

 

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La Administración Australiana de Productos Terapéuticos (TGA) acaba de aprobar el uso de un condón que incorpora al lubricante un compuesto antiviral que desactiva casi en su totalidad el VIH y otros virus de trasmisión sexual.

condones

VivaGel es el nombre comercial con el cual saldrá al mercado este condón, el único en su tipo, que proporciona una  doble barrera protectora y que se espera saldrá al mercado a finales de año.

El uso de estos  condones puede ayudar a reducir el riesgo de embarazo y  de contagio de enfermedades de transmisión sexual como el VIH, el HSV (virus del herpes simple) y el VPH (virus de papiloma humano).

En el caso de VIH los estudios de laboratorio demostraron que  VivaGel  puede  inactivar el virus hasta en un 99%.

En Australia, la prevalencia de infecciones de transmisión sexual sigue en aumento. El herpes genital, causado por el VHS, se estima que afecta a uno de cada ocho australianos mayores de 25 años y más, aunque muchas personas no son conscientes de su estado y pueden transmitir la infección sin saberlo.

Es alarmante que la tasa de nuevos diagnósticos de infección por VIH subió 10% en los 12 meses a finales de 2012, el mayor incremento en 20 años. El número de infecciones diagnosticadas en 2013 se mantiene en un máximo de 20 años y representa un incremento del 70% con respecto al número detectado en 1999, cuando los diagnósticos fueron los más bajos.

De acuerdo con un estudio de la Universidad de Indiana, el uso del condón  es un problema para hombres y mujeres, debido a la interrupción del placer  o deseo del momento, la comodidad y el confort, así como la forma de colocarlos.

Factores como  los nervios y la ingesta excesiva de bebidas alcohólicas dificultan la colocación  del preservativo. Para ayudar a resolver este problema los fabricantes diseñaron un condón que cuenta con un par de tiras laterales que ayudan a colocarlo en el pene  de una forma rápida y fácil. Sólo se tiene que poner sobre el prepucio y jalar hacia arriba las cintas para que se deslice completamente

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Los celulares además de trasmitir datos, malas noticias y permitir una conversación amena  diseminan bacterias, virus y hongos. ¿Cuáles son los riesgos de usarlo en el baño y las precauciones que debe tomar?

Celular en el baño

Dos estudios, uno del London School of Hygiene & Tropical Medicine del Reino Unido y el otro de la Universidad de Stanford revelan lo que todos sabemos pero a lo que nadie presta suficiente atención.

El realizado en el Reino Unido, luego de estudiar una muestra de 390 personas, concluyó que el 82% de los encuestados no se lavan las manos después de ir al baño y que el 92% de sus celulares estaban contaminados con bacterias.

El de la universidad de Stanford reveló que la pantalla de un celular puede albergar 18 veces más bacterias que las que hay en un baño público. Los iPad y iPod no están excluidos.

Una encuesta realizada hace año y medio por la compañía de tecnología Intel en varias naciones, incluida Venezuela, revela que 80% de las personas duerme con el teléfono móvil en la cama; 40% se lo lleva al baño y otro tanto permanece con ellos al lado todos los días a toda hora.

Cepillarse los dientes o usar el celular después o el momento que estamos en el inodoro favorece la trasmisión de bacterias causantes de diarreas como la Escherichia coli. La recomendación para evitar este tipo de contaminación es siempre lavarse las manos después de ir al baño.

Los virus o bacterias sobreviven en el calor que se genera en el contacto del celular con el rostro de las personas y por eso se recomienda  usar adicionalmente el aparato que permite hablar con manos libres.

También se recomienda el uso de la funda para proteger el celular y limpiarlo una vez al día con alcohol isopropíliico.

No lo olvide y asúmalo como una regla inquebrantable.  La falta de higiene, y sobre todo de un lavado correcto de manos, facilita la transmisión de bacterias, parásitos y virus. Es importante que las manos estén un tiempo en contacto con el jabón, y que también se laven debajo de las uñas.

 

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Los neoyorquinos están felices. El Gobernador de ese estado, Andrew Cuomo, acaba de aprobar una ley que autoriza el uso limitado de la marihuana para tratamientos clínicos. ¿En qué se diferencia la marihuana medicinal de la que venden en la calle?

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Nueva York se une a los otros 22 estados que permiten la marihuana medicinal. El primero fue California que aprobó el uso de esta sustancia en 1996. La legislación establece que el acceso estará limitado a pacientes con enfermedades graves o terminales y sólo podrá ser administrada a través de vaporizadores, aceites y productos comestibles. La idea es que el uso del narcótico no vulnere la seguridad pública.

“Esta legislación nos da lo mejor que la marihuana medicinal puede ofrecer, de la forma más protegida y controlada posible”, argumentó Quomo.

“Estoy reconfortada con que el gobernador entienda los beneficios del cannabis medicina” dijo una neoyorqina quien se quejó porque la ley entrará en vigencia en 18 meses.

El término “marihuana medicinal” se utiliza generalmente para referirse a toda la planta de marihuana sin procesar o de sus extractos crudos, que no son reconocidos o aprobados como medicina por los EE.UU. Food and Drug Administration (FDA), explica el Instituto Nacional sobre el Abuso de las Drogas (NIH)

La marihuana que se vende en los dispensarios de la medicina es de la misma calidad y conlleva los mismos riesgos para la salud que la marihuana vendida en la calle.

Sin embargo el THC, la sustancia de la marihuana que produce una acción sicoativa, ha sido modificado y es utilizado para el tratamiento de la epilepsia infantil y vendida al público.  Sus efectos sicoactivos son más suaves lo que la hace menos atractiva para usos recreacionales.

Los cannabinoides son una familia de 100 sustancias químicas presentes en la planta de la marihuana  y que han sido sintetizadas por los laboratorios fabricantes de drogas medicinales.  Muchos de estos cannabinoides son muy potentes y su abuso puede ser muy dañino para la salud.

Actualmente, según el INH existen dos cannabinoides de interés terapéutico. El THC y cannabidiol (CBD)

THC estimula el apetito y reduce las náuseas (y hay medicamentos a base de THC ya aprobados para estos fines), pero también puede disminuir el dolor, la inflamación, y la espasticidad.

CDB es un cannabinoide no psicoactivo que también puede ser útil en la reducción del dolor y la inflamación, el control de convulsiones epilépticas, y, posiblemente, incluso el tratamiento de psicosis y las adicciones.

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Un estudio publicado en la revista Journal of the American Association reveló que las personas que tomaron diariamente medicamentos del grupo omeprazol durante más de 2 años tienen un 65% más de probabilidades de tener déficit de vitamina B12 que quienes no lo habían ingerido y presentar síntomas de anemia.  

omeprazol

Productos como  el omeprazol, exomeprazon, la rantidina o la famotidina son altamente eficientes para inhibir el contenido ácido del estómago en pacientes con hernia de hiato, esofagitis por reflujo gastroesofágico y los de esófago de Barrett.

Si  se prescribe una dosis alta porque hay mucho ardor, dice el doctor José Luis Llisterri, presidente de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (Semergen), se debe bajar tan pronto como se pueda (por ejemplo de 40 miligramos a 20) y parar el tratamiento al cabo de un tiempo o hacer descansos para recuperar la absorción de la vitamina B12.

La deficiencia de vitamina B12 por mala absorción prolongada  puede causar anemia. En esta enfermedad la sangre no puede llevar suficiente oxigeno a todo el cuerpo, hemoglobina baja, debido a la falta de hierro. Los  síntomas son cansancio, frío y mareos.

El problema en España es que el omeprazol se ha recetado como si fuera sal de frutas, explica Llisterri.  A la venta libre del producto hay que agregar la automedicación y el abuso en el  consumo.

Por ultimo  Llisterri recomienda hacer mediciones periódicas de la vitamina B12 en aquellas personas que estén en tratamiento crónico con estos medicamentos. “Un análisis de sangre permite determinar los niveles. Y, si hay déficit, se puede administrar esta vitamina una vez al mes por vía intramuscular”.

 

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